烤蛋番茄杯

番茄炒蛋終于可以換著做了，小小番茄杯中裝上了黃燦燦的雞蛋，番茄酸甜的口感搭配上濃郁的蛋香，一口下去番茄汁和芝士包裹住了細嫩的雞蛋。啊～這低脂減肥料理的口感也太過豐富了吧!

【用料】

【做法】

1、將西紅柿洗凈，切下蒂上部，并挖空剩下部分的番茄肉。

2、將西紅柿洗凈，切下蒂上部，并挖空剩下部分的番茄肉。

3、在底部撒上少許鹽后，打入一個雞蛋，再撒上少許鹽、黑胡椒、蔥花。

4、將比依空氣炸鍋180度預熱5分鐘，放入番茄烤制15分鐘;PS:大家可以用硅油紙or錫紙來固定，以防番茄杯傾倒。

5、提籃斷電”取出番茄，在頂部撒上適量芝士再回鍋再烤制5分鐘，大功告成。